Pour manger ou juste
prendre un verre
Bruno Minet est le «chat
touilleur» de Brasménil.
Son nouveau restaurant
familial offre une carte axée sur la cuisine française.
Le
chat'touilleur est né dans la maison familiale de Brasménil. Le salon et la
salle à manger ont laissé place à une salle pouvant accueillir quatre-vingts
personnes.
Une ambiance familiale
L'ambiance y est en tout cas très familiale puisque Bruno Minet est assisté
de sa maman en cuisine. La carte fait quant à elle la part belle à la
cuisine française : «Ce sont des préparations traditionnelles, confie
le chef. Nous mettons l'accent sur l'utilisation de produits de qualité.
Le tout à des prix raisonnables.